Рацион будущей мамы может отразиться на самочувствии младенца: чем ближе её питание к средиземноморскому, тем реже у детей до полугода встречаются колики и экзема.
К таким выводам пришли исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Х. Чана. Их работа, опубликованная в JAMA Network Open, охватила 1324 пары «мать — ребёнок» из восточной части Массачусетса. Женщин расспрашивали о питании за последние три месяца дважды: в первом триместре и примерно на 28-й неделе. По этим ответам учёные считали два показателя — насколько рацион близок к средиземноморскому и каков его воспалительный потенциал. Когда детям исполнялось около шести месяцев, проверяли, есть ли у них колики и экзема. В расчёт брали возраст матери, образование, число родов, курение и атопические болезни в анамнезе.
Каждый дополнительный балл по шкале приверженности средиземноморской диете снижал вероятность колик и экземы на 15%. А каждая добавочная недельная порция рыбы и морепродуктов — на 25%. Причём связь рыбы с меньшим риском экземы прослеживалась и у мам с атопическим дерматитом в прошлом.
Обратная закономерность обнаружилась для рациона с высоким воспалительным потенциалом: каждый лишний балл по этой шкале повышал шансы на колики и экзему на 34%. Орехи и арахис слегка увеличивали вероятность колик у детей без экземы, однако связи с одновременным появлением обоих состояний не нашли. Молочные продукты и яйца с изучаемыми исходами не ассоциировались.
Авторы подчёркивают: речь идёт об ассоциациях, а не о доказанной причинно-следственной связи. Иными словами, работа не подтверждает, что смена рациона напрямую защищает от колик и экземы, — она лишь показывает, что эти факторы связаны.
