Ученые нашли связь между высоким уровнем ксилита в крови и повышенной вероятностью серьезных сердечно-сосудистых проблем. В зависимости от длительности наблюдения риск возрастал на 18–57%, причем этот показатель не зависел от других факторов.
Специалисты Университетской клиники Шарите в Берлине решили проверить, как концентрация этого искусственного подсластителя в крови коррелирует с развитием опасных состояний. Итоги работы опубликованы на портале Европейского общества кардиологов (ESC). Выяснилось, что у добровольцев с максимальной концентрацией ксилита смертность, инфаркты и инсульты случались на 57% чаще, если наблюдение шло шесть лет. При этом результат оставался значимым даже после поправки на возраст, пол, курение, липидный профиль, диабет и гипертонию.
Вторая, более длительная когорта показала более скромный, но все еще заметный рост — на 18% спустя 30 лет наблюдения. В обеих группах прослеживалась четкая закономерность: чем выше был уровень ксилита, тем чаще фиксировались неблагоприятные события. Это позволяет говорить о дозозависимом эффекте.
Для анализа использовались данные 17 710 человек из двух проспективных наблюдательных исследований — Канадского продольного исследования старения и Европейского проспективного исследования рака «Норфолк». Ключевым показателем выступали серьезные кардиоваскулярные исходы, включая летальный исход, инфаркт миокарда и инсульт.
Авторы подчеркивают: работа демонстрирует взаимосвязь, но не доказывает причинно-следственную природу явления. Тем не менее, эти данные дают веский повод внимательнее изучить долгосрочную безопасность ксилита для сердца и сосудов в дальнейших исследованиях.
