У любителей чая реже возникают болезни сердца и сосудов — к такому выводу пришли исследователи из Гонконгского университета и Медицинского колледжа Пекинского союза.
Работа опубликована в Journal of Internal Medicine. Авторы опирались на данные почти 486 тысяч участников China Kadoorie Biobank. Они сопоставили, как часто люди пьют чай и какой именно, с тем, насколько часто у них развивались сосудистые патологии — всего и по 12 отдельным подтипам. За девять лет наблюдения зафиксировали 14 863 случая таких заболеваний.
Оказалось, что у тех, кто регулярно пьёт чай, риск сосудистых болезней ниже на 12%. Реже возникали и некоторые ключевые кардиологические и цереброваскулярные проблемы. А вот если чайная привычка сочеталась с отказом от курения и высокой физической активностью, вероятность сосудистых заболеваний падала уже на 46%.
Самым выгодным режимом исследователи назвали 6–8 чашек в день. Причём черный чай давал более заметный эффект, чем зелёный, а средняя крепость напитка оказалась полезнее, чем очень сильная заварка. Отдельно учёные отметили: обжигающе горячий чай, наоборот, повышал риск сосудистых заболеваний — отношение рисков в этом случае составило 1,16.
Важно, что речь идёт о статистической связи, а не о доказанном причинном механизме. Тем не менее картина складывается последовательная: умеренное количество чая средней крепости на фоне здоровых привычек выглядит в этих данных наиболее благоприятно.
